Μικρά Κέικ με Τζίντζερ & Πορτοκάλι (νηστίσιμα)

  Η αγάπη μου για τα κέικ είναι μεγάλη, πόσο μάλλον όταν με απλά υλικά και με μια εύκολη διαδικασία μπορείς να έχεις ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Σήμερα λοιπόν θα μοιραστώ μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για πεντανόστιμα νηστίσιμα κεκάκια με τζίντζερ και πορτοκάλι. Να είστε…

Μπισκότα με βρώμη

  Αγαπάς τα μπισκότα; Εγώ θα έλεγα αρκετά! Είναι το πιο εύκολο και με λίγα υλικά «γλύκισμα» που μπορείς να ετοιμάσεις σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Τα αγαπούν τόσο οι μικροί, όσο και οι μεγάλοι.     Όταν έχω λίγο χρόνο στην διάθεση μου, το…

Κέικ με Πασχαλινό τσουρέκι

  Επιστρέφουμε σιγά σιγά στην καθημερινότητα μας, μετά από τη γιορτή του Πάσχα, και στις καθημερινές μας συνήθειες όσο αναφορά το φαγητό. Τι γίνεται όμως με το φαγητό που έχει περισσέψει,τα τσουρέκια και τα κόκκινα αυγά; Αυτό λοιπόν που θα πρέπει να κάνουμε, ειδικά μετά…

Πασχαλινά Τσουρεκάκια

  Φέτος πήρα την απόφαση να φτιάξω τσουρέκια, συνήθως κάθε χρόνο ψήνω τα κουλουράκια μου, τα οποία μπορείτε να βρείτε εδώ, και μοσχοβολάει όλο το σπίτι Πάσχα! Είπα λοιπόν να τολμήσω και τα φτιάξω τσουρεκάκια. Την τελευταία φορά που έφτιαξα τσουρέκι ήταν πριν από πολλά…

Φοκάτσια – Focaccia, το ιταλικό ψωμί

  Σας έχω αναφέρει σε προηγούμενο post ότι το Μάρτιο το -bloggακι- μου έχει γενέθλια και γι’αυτό το λόγο θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους εσάς δίνοντας σας τη δυνατότητα να κερδίσετε κάποια δωράκια. Και τι καλύτερο από μια σειρά από ιδιαίτερα βιβλία μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής,…

Κέικ με Pandoro ή Panettone

  Πρώτη δημοσίευση για το 2018! Καλή Χρονιά σε όλους με Υγεία, Χαρά και πολλές υπέροχες στιγμές! Η αλήθεια είναι ότι το σημερινό post  δεν το είχα προγραμματίσει, απλά προέκυψε. Δεν είχα σκοπό να ψήσω κάτι τόσο σύντομα και αυτό γιατί αυτές οι μέρες ήταν…

Τριφτή Μηλόπιτα – Apple Crumble

  Φθινόπωρο χωρίς τη μυρωδιά του ψημένου μήλου σε συνδυασμό με την κανέλα στην κουζίνα δε νοείται! Δεν υπάρχει περίπτωση αυτήν την εποχή αλλά και κατά τη διάρκεια όλου του χειμώνα να μην φτιάξω μια μηλόπιτα και όχι μόνο μια φορά. Πρώτον γιατί λατρεύω το…