Smoothie με μπανάνα και ταχίνι-κακάο

Επιτέλους Παρασκευή! 🙂 Ατελείωτη μου φάνηκε αυτή η βδομάδα… Ξεκινάω τη μέρα μου δυνατά με πρωινό της στιγμής! Ένα smoothie που εμπνεύστηκα σήμερα ανοίγοντας τα ντουλάπια της κουζίνας μου…     Smoothie μπανάνα  με ταχίνι-κακάο χωρίς προσθήκη γλυκαντικής ουσίας. Τα Smoothie είναι ιδανικά για αυτήν την…

Τοστ με αβοκάντο & πέστο βασιλικού

Την άνοιξη και κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες αναζητώ εύκολες, δροσερές και κυρίως υγιεινές  λύσεις, τόσο για το γεύμα μου όσο και για το ταπεράκι της δουλειάς. Είναι η εποχή όπου τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν την τιμητική τους, τα βρίσκουμε σε αφθονία και είναι…

Τοστ με ταχίνι, μπανάνα & ακτινίδιο

Το πρωινό είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινάς τη μέρα σου. Ναι ξέρω θα μου πείτε, και που να βρω χρόνο να ετοιμάσω πρωινό εκεί που τρέχω πανικόβλητη να ετοιμαστώ για τη δουλειά! 10 λεπτάκια αρκούν για ετοιμάσεις ένα θρεπτικό, γρήγορο, νόστιμο και κυρίως υγιεινό…

Cocoa Oat Porridge-κρέμα βρώμης με κακάο

Η βρώμη ως δημητριακό έχει πλούσια θρεπτική αξία, είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες (β-γλυκάνες), των οποίων η ευεργετική δράση προστατεύει το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα μικρών και μεγάλων. Μια μόλις μερίδα των 40 γρ. νιφάδων βρώμης,…

Βούτυρο αμυγδάλου

  Πολύ λόγος γίνεται τον τελευταίο καιρό για το βούτυρο αμυγδάλου. Μετά από αρκετή αναζήτηση στο internet αποφάσισα να φτιάξω σπιτικό βούτυρο αμυγδάλου, εύκολο, απλό και προπάντων χωρίς συντηρητικά. Το ομολογώ έχει λίγο κόπο παραπάνω αλλά το σίγουρο είναι ότι θα σας βγει πολύ πιο…