Tag: υγιεινή συνταγή

Κολοκυθόσουπα βελουτέ

by Handmadelittletreats
Autumn, Savoury, Vegan & Healthy
  Είναι η εποχή της κολοκύθας και περίμενα πως και πως τις πρώτες κολοκύθες για να φτιάξω την αγαπημένη μου κολοκυθόσουπα. Θα μπορούσα να φτιάξω με την κολοκύθα μου κάποιο κέικ ή κάποια άλλη ευφάνταστη συνταγή αλλά εγώ προτίμησα αρχικά να σας παρουσιάσω την αγαπημένη…

Σοκολατένιες τρούφες γεμιστές με καραμέλα, χωρίς ζάχαρη

by Handmadelittletreats
Sweet Treats, Vegan & Healthy
  Καιρό έχω να φτιάξω ένα σοκολατένιο πειρασμό, δε συμφωνείς; Αν σου έλεγα ότι αυτές οι λαχταριστές, σοκολατένιες και ντελικάτες τρούφες που βλέπεις στις φωτογραφίες δεν έχουν καθόλου ζάχαρη θα το πίστευες;     Όχι μόνο δεν έχουν ζάχαρη αλλά έχουν και μια υπέροχη καραμελένια…

Κριθαράκι ΗΛΙΣ στο φούρνο με ρεβίθια και σπανάκι

by Handmadelittletreats
Savoury
  Αχ αυτό το φαγάκι σήμερα, πώς να σας το περιγράψω! Είναι από τα φαγητά εκείνα που στρώνεις τραπέζι, φέρνεις ένα φρεσκοψημένο ψωμάκι από το φούρνο, γεμίζεις τα ποτήρια με κρασί και περιμένεις με ανυπομονησία να ετοιμαστεί. Μελωμένο, μαμαδίστικο, θρεπτικό και χορταστικό κριθαράκι με ρεβίθια…

Γκασπάτσο – Η κρύα Καλοκαιρινή ντοματόσουπα

by Handmadelittletreats
Real Fast Food, Savoury, Summer
  Αυτόν τον Αύγουστο τον είχαμε ονειρευτεί διαφορετικά. Τον περιμέναμε πως και πως μετά από τον δύσκολο χειμώνα που περάσαμε. Όλοι λίγο πολύ είχαμε κάνει τα σχέδια μας και έρχονται αυτές οι μαύρες μέρες οι γεμάτες θλίψη και θυμό. Μουδιασμένοι και ανήμποροι να βοηθήσουμε στην…

Σάντουιτς με σολομό και κρέμα ανθότυρου

by Handmadelittletreats
Real Fast Food, Toast & Bruschetta
  Όσο ο καιρός ζεσταίνει, που όρεξη για μαγειρέματα. Οι σαλάτες, τα φρούτα και το γρήγορο φαγητό βρίσκονται στην πρώτη θέση των προτιμήσεων μου. Ναι μεν γρήγορο φαγητό αλλά και νόστιμο, αυτό να μην το ξεχνάμε! Έτσι λοιπόν τις προάλλες μου γεννήθηκε η επιθυμία για…

Δροσερή Σαλάτα με Φράουλες & Ακτινίδιο

by Handmadelittletreats
Real Fast Food, Salad, Spring, Summer, Vegan & Healthy
  Οι μέρες λοιπόν οι γιορτινές πέρασαν, για άλλους με πολύ τρέξιμο και για άλλους με ηρεμία, για τους περισσότερους όμως οι μέρες αυτές ήταν η αφορμή για να βρεθούμε με τους δικούς μας ανθρώπους, να ξεκουραστούμε όσο ήταν δυνατόν και να τηρήσουμε τις  θρησκευτικές…

Νηστίσιμη αρωματική Μανιταροσαλάτα με λαδολέμονο & μουστάρδα

by Handmadelittletreats
Real Fast Food, Salad, Vegan & Healthy
  Σας έχει τύχει να ενθουσιαστείτε με μια συνταγή, η οποία στην ουσία να μην είναι κάτι το περίπλοκο ή να μην περιέχει ιδιαίτερα υλικά; Ε αυτό μου συνέβη με αυτήν την μανιταροσαλάτα που θα σας παρουσιάσω σήμερα. Πραγματικά είναι τόσο αρωματική και γευστική που…

Ζεστή κρέμα βρώμης με ταχίνι

by Handmadelittletreats
Precious Breakfast, Vegan & Healthy, Winter
  Είναι ένα από εκείνα τα πρωινά που ξυπνάω και έξω βρέχει, τι πρωτότυπο άλλωστε, έχω λοιπόν αρκετό χρόνο για να απολαύσω το πρωινό μου. Έχω όρεξη όμως για κάτι διαφορετικό σήμερα. Κάτι ζεστό, που θα με τονώσει και θα με κρατήσει χορτάτη. Θα φτιάξω…

Μαρμελάδα με αποξηραμένα φρούτα

by Handmadelittletreats
Precious Breakfast, Vegan & Healthy, Winter
  Θα μπορούσα να πω πως η σημερινή συνταγή κατατάσσεται στις leftover συνταγές. Μια συνταγή δηλαδή που προέκυψε για να εκμεταλλευτώ κάποια αποξηραμένα φρούτα που μου είχαν μείνει από τις γιορτές. Δε θα πήγαιναν χαμένα, άλλωστε τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή,…

Υγιεινά μικρά κέικ-ντόνατς με μπανάνα & βούτυρο ξηρών καρπών (vegan)

by Handmadelittletreats
Cupcakes & Muffins, Vegan & Healthy
  Πάμε να φτιάξουμε την πρώτη γλυκιά συνταγή για φέτος; Θα ξεκινήσουμε με ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο κεκάκι, το οποίο έχει πλούσια μεστή γεύση, είναι νηστίσιμο αλλά και vegan, δεν περιέχει επεξεργασμένη ζάχαρη και είναι έτοιμο στη στιγμή. Πώς σας φαίνεται; Μικρά κεκάκια λοιπόν…