Αλμυρά Muffins με κολοκυθάκι, τυρί & πιπεριά

  Αυτή η εποχή του χρόνου είναι γεμάτη από φρούτα και λαχανικά. Με απλά υλικά μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα δροσερές σαλάτες, ελαφριά κυρίως πιάτα αλλά και γρήγορα γλυκά. Ένα λαχανικό που συναντάμε συχνά αυτήν την περίοδο τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές…

Oatmeal Breakfast Cookies-Υγιεινά μπισκότα με Βρώμη και Μπανάνα

  Σεπτέμβριος , η εποχή του σχολείου. Και ναι ήμουν από τα παιδιά που περίμεναν με ανυπομονησία να ανοίξουν τα σχολεία. Κάπου εκεί τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου έφτιαχνα σιγά σιγά τη τσαντούλα μου. Την είχα στο δωμάτιο μου σε περίοπτη θέση, μετρώντας τις μέρες…

Υγιεινές Μαλακές Μπάρες με Φράουλα

  Όσο ακόμη υπάρχουν φρέσκες κατακκόκινες και ζουμερές φράουλες, τις απολαμβάνω με κάθε τρόπο. Να σας πω και ένα μυστικό. Έχω φροντίσει, τώρα που είναι ώριμες και με χαμηλή τιμή, να αποθηκεύσω ορισμένες στην κατάψυξη για τα smoothie του καλοκαιριού 😉 Φέτος η αλήθεια είναι…

Αλμυρά Muffins με φέτα & ντοματίνια

Όσο ακόμη ο κήπος μας είναι γεμάτος από μικρά ζουμερά ντοματίνια δεν χάνω την ευκαιρία να τα εκμεταλλευτώ όπου μπορώ. Αυτή τη φορά επέλεξα να φτιάξω μικρά αλμυρά κεκάκια πλούσια σε αρώματα και γεύσεις. Ας κρατήσουμε λίγο ακόμη, όσο μπορούμε, τα αρώματα και τις γεύσεις…

Granola με σοκολάτα

  Σας έχω δείξει σε παλαιότερο post, δες εδώ, πόσο εύκολο είναι να φτιάξουμε granola – δημητριακά για το πρωινό μας και όχι μόνο, αποφεύγοντας αυτά του εμπορίου που είναι γεμάτα ζάχαρη.     Σήμερα θα φτιάξουμε granola με κακάο, χωρίς ζάχαρη, με ξηρούς καρπούς…

Granola Cups με γιαούρτι & φρούτα

Με ποιο τρόπο μπορεί το πρωινό σου να αποκτήσει ενδιαφέρον; Φτιάχνοντας Granola Cups. Πρόκειται για μικρές θήκες με βάση τη βρώμη αλλά συχνά και κάποιο φρούτο, όπως την μπανάνα ή το μήλο.     Τις θήκες αυτές, αφού στις ψήσεις στις ειδικές αντικολλητικές θήκες και…