Γλυκά & αλμυρά pancakes με μαλακό τυρί Μαστέλο® Αγελαδινό

  Πως θα σας φαινόταν να είχατε τη δυνατότητα με μία συνταγή να φτιάξετε αφράτα, λαχταριστά pancakes που θα καλύψουν όλα τα γούστα. Και αυτούς που προτιμούν τη γλυκιά αλλά και αυτούς που επιλέγουν την αλμυρή εκδοχή τους! Σήμερα λοιπόν θα σας παρουσιάσω μια συνταγή…

Σοκολατένιο Smoothie με ταχίνι & μπανάνα

  Όσοι λατρεύουν τη σοκολάτα θα ξετρελαθούν με αυτό το δροσερό Smoothie, ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ένα σοκολατένιο smoothie που μπορεί να καλύψει την ανάγκη σου για γλυκό, χωρίς να περιέχει καθόλου ζάχαρη! Και αν είσαι από αυτούς που επιλέγουν τη σοκολάτα…

Smoothie με σταφύλι και μούρα

  Καιρό είχα να φτιάξω ένα smoothie και μου είχε λείψει! Ένα smoothie δροσερό και πλούσιο σε γεύση, γεμάτο από αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, ιδανικό για το πρωινό μου, αλλά και για τις ώρες εκείνες που θέλω κάτι δροσερό, χορταστικό και πάνω απ’όλα υγιεινό. Για το…

Σοκολατένια Muffins με Κολοκυθάκι

  Καθώς λοιπόν το ψυγείο μου συνεχίζει να είναι γεμάτο με κολοκυθάκια, αυτή τη φορά είπα να δοκιμάσω να φτιάξω κάτι σοκολατένιο. Τι να κάνω! Τα κολοκύθια αυτήν την εποχή τα έχω σπίτι σε αφθονία, τα βάζω παντού, σε σαλάτες, σε φαγητά φούρνου, σε ομελέτες,…

Υγιεινά Pancakes Μπανάνας

  Το σημερινό ποστ προέκυψε ξαφνικά, δεν το είχα προγραμματίσει. Αφορμή στάθηκαν 2 πολύ ώριμες μπανάνες που μου είχαν ξεμείνει στην κουζίνα. Και για να είμαι ειλικρινής, τις πολύ ώριμες μπανάνα δεν μπορώ να τις φάω ωμές. Για το λόγο αυτό λοιπόν, προτιμώ, όταν ωριμάσουν…

Κρύα κρέμα βρώμης με δυο γεύσεις, σοκολάτα-μπανάνα & φράουλα-μπανάνα (vegan)

  Τώρα που ζεσταίνει σιγά σιγά ο καιρός αναζητώ όλο και πιο εύκολες αλλά και δροσερές επιλογές για πρωινό. Έτσι λοιπόν, η αγαπημένη μου ζεστή κρέμα βρώμης μεταμορφώθηκε σε κρύα, έχοντας δυο βασικές γεύσεις, μπανάνα-σοκολάτα και φράουλα-μπανάνα. Τα βασικά υλικά για την κρέμα μας είναι…

Βόλτα για Λουκουμάδες στο Στάζει Μέλι

  Σήμερα έχω μεγάλη χαρά! Εγκαινιάζω μια νέα κατηγορία εδώ στο blog μου, το Strolling Around. Μου το ζητήσατε και ξεκινάμε! Θα σας παρουσιάζω νόστιμες και ιδιαίτερες  προτάσεις  για φαγητό, και όχι μόνο, που ανακαλύπτω κατά καιρούς  και αξίζουν πραγματικά να τις μοιράζομαι μαζί σας.…

Chocolate Porridge-Κρέμα βρώμης με σοκολάτα & ταχίνι

  Ένα καλό πρωινό σου δίνει ενέργεια για να ξεκινήσεις τη μέρα σου σωστά. Η αλήθεια είναι ότι δε θυμάμαι ποτέ τον εαυτό μου να έχω ξεκινήσει τη μέρα μου χωρίς πρωινό. Προτιμώ να ξυπνήσω λίγα λεπτά νωρίτερα για να απολαύσω το πρωινό μου, παρά…

Ζεστό Smoothie με μήλο

  Ξέρω ότι αγαπάτε ιδιαίτερα τα Smoothie! Μετά από την επιτυχία της ζεστής κρέμας με βρώμη και ταχίνι, ακόμη μου στέλνουν μηνύματα μανούλες λέγοντάς μου, πόσο άρεσε στις ίδιες, αλλά και στα παιδάκια τους η κρέμα αυτή, σας ετοίμασα ένα ζεστό Smoothie, ιδανικό για όσο…

Αλμυρά Scones με ανθότυρο

  Αυτό που μου αρέσει γενικότερα στη μαγειρική είναι να  δημιουργώ πολλές φορές με υλικά που έχω ήδη στην κουζίνα μου. Έτσι λοιπόν, ένα απόγευμα Σαββάτου ανοίγω του ψυγείο μου και βλέπω ανθότυρο. Το ανθότυρο, αν ανοιχτεί, δεν διατηρείται για πολλές μέρες, έπρεπε λοιπόν κάπως…