Αλμυρά μπισκοτάκια με τυρί

  Ένα χειμωνιάτικο βράδυ στο σπίτι, ζεστούλα, μια ωραία ταινία και κάτι να τσιμπολογάς βρε παιδί μου. Και τι σας έχω ετοιμάσει σήμερα; Αλμυρά μπισκοτάκια με τυρί.     Θυμάστε τις προάλλες που σας παρουσίασα την ντοματόσουπα μου με τα κρουτόν από χαλούμι; Ε λοιπόν,…

Μπισκότα με βρώμη

  Αγαπάς τα μπισκότα; Εγώ θα έλεγα αρκετά! Είναι το πιο εύκολο και με λίγα υλικά «γλύκισμα» που μπορείς να ετοιμάσεις σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Τα αγαπούν τόσο οι μικροί, όσο και οι μεγάλοι.     Όταν έχω λίγο χρόνο στην διάθεση μου, το…

Cookies Σοκολάτας με μπανάνα & ταχίνι

  Είμαι σίγουρη πως όλο και κάποια ώριμη μπανάνα σου βρίσκεται στην κουζίνα. Και τι θα φτιάξουμε σήμερα! Cookies, εύκολα, νόστιμα και πάνω απ’όλα υγιεινά …Ααα… και να μη ξεχάσω…..σοκολατένια! Γιατί άλλωστε ποιος δεν αγαπάει τη σοκολάτα!     Αυτά τα cookies είναι ιδανικά για…

Oatmeal Breakfast Cookies-Υγιεινά μπισκότα με Βρώμη και Μπανάνα

  Σεπτέμβριος , η εποχή του σχολείου. Και ναι ήμουν από τα παιδιά που περίμεναν με ανυπομονησία να ανοίξουν τα σχολεία. Κάπου εκεί τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου έφτιαχνα σιγά σιγά τη τσαντούλα μου. Την είχα στο δωμάτιο μου σε περίοπτη θέση, μετρώντας τις μέρες…

Σοκολατένια Cookies με βρώμη και κολοκυθάκι

  Άλλη μια σχολική χρονιά τελείωσε! Επισήμως ξεκίνησε και για τους μικρούς μας φίλους το Καλοκαιράκι. Μπάνια, βόλτες και ατελείωτο παιχνίδι, θα είναι σε μόνιμη βάση από εδώ και στο εξής .. κουράγιο στις μανούλες 😉 Από την άλλη όμως, σκεφτείτε πόση χαρά έχουν αυτήν…

Μαλακά Μπισκότα Σικάλεως με Σοκολάτα

  Η επιτυχία ενός νόστιμου πιάτου θεωρώ ότι κρύβεται πίσω, τόσο από τις εξαιρετικές πρώτες ύλες, όσο και από τον συνδυασμό των υλικών. Οι επιλογές που έχει κανείς για να δημιουργήσει στην κουζίνα του είναι ανεξάντλητες. Το μόνο που χρειάζεται είναι να έχει όρεξη και…

Στριφογυριστά μπισκότα βανίλιας με σοκολάτα

  Πείτε μου ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα μικρό μπισκοτάκι, όταν μάλιστα αυτό συνοδεύει τον καφέ ή το τσάι του! Γιατί είμαι σίγουρη ότι ανήκεις και εσύ σε αυτούς που όταν σου σερβίρουν το καφέ σου ή το τσάι σου κοιτάζεις με μια κλεφτή…

Σοκολατένια Χριστουγεννιάτικα χιονισμένα μπισκότα

  Την παραμονή των Χριστουγέννων ο Άγιος Βασίλης έχει μακρύ και κουραστικό ταξίδι, καθώς θα πρέπει να διανύσει μεγάλες αποστάσεις για να αφήσει τα δώρα του κάτω από τα χριστουγεννιάτικα δέντρα ή στις κάλτσες που θα βρει κρεμασμένες στο τζάκι. Καλό λοιπόν είναι, για να…

«Stained Glass Cookies» Μπισκότα με «γυάλινο» παραθυράκι

  Δεν σας κρύβω ότι με τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια ενθουσιάστηκα! Τα ιδιαίτερα αυτά μπισκότα τα έφτιαξα πέρυσι και πραγματικά εντυπωσιάστηκα με το αποτέλεσμα. Ονομάζονται «Stained Glass Cookies» και πρόκειται για μπισκοτάκια με γεύση και άρωμα της επιλογής μας, τα οποία στο κέντρο έχουν ένα άνοιγμα…

Μπισκότα κανέλας με πορτοκάλι, νηστίσιμα

  Είναι εκείνη η εποχή του χρόνου που όλα γύρω μας γεμίζουν χρώματα και αρώματα. Η περίοδος των γιορτών των Χριστουγέννων αποτελεί για τους περισσότερους την ομορφότερη περίοδο του χρόνου, και όχι άδικα. Είναι οι εποχή που αρπάζουμε την ευκαιρία και γινόμαστε όλοι, λίγο ή…