Αναποδογυριστή Μηλόπιτα με γιαούρτι

  Κάνοντας μια βόλτα στο blog μου συνειδητοποίησα ότι δε σας έχω φτιάξει μία μηλόπιτα. Και θα μου πείτε τώρα, μα μηλόπιτα ανοιξιάτικα; Ναι, γιατί όχι. Η μηλόπιτα συνοδεύεται εξαιρετικά με παγωτό. Άλλωστε, η συγκεκριμένη μηλόπιτα που σας έχω φτιάξει σήμερα είναι ιδιαίτερη, καθώς είναι…

Υγιεινό παγωτό (ξυλάκι) με σοκολάτα & γιαούρτι

  Αν σας αρέσει η πλούσια σοκολατένια γεύση σε συνδυασμό με το γιαούρτι, τότε το παγωτό που θα σας παρουσιάσω σήμερα θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά. Με τρία βασικά υλικά, σοκολάτα, γιαούρτι και γάλα μπορείτε να φτιάξετε στη στιγμή αυτά τα υγιεινά παγωτίνια.  …

Μικρό Burger ψαριού με σάλτσα γιαουρτιού

  Μπορεί η γιορτή της 25ης Μαρτίου να πέρασε, αλλά έρχεται η Κυριακή των Βαΐων, μεγάλη Χριστιανική γιορτή που σηματοδοτεί και το πέρασμα προς την Μ.Εβδομάδα. Την Κυριακή των Βαΐων εορτάζεται με λαμπρότητα η πανηγυρική είσοδος του Ιησού στα Ιεροσόλυμα. Την ημέρα αυτή τρώμε παραδοσιακά…

Υγιεινό παγωτό ξυλάκι με γεύση μπανάνα-σοκολάτα

Η αλήθεια είναι ότι δεν είχα τολμήσει έως τώρα να φτιάξω παγωτό και πόσο μάλλον παγωτό-ξυλάκι, μόλις όμως βρήκα αυτές τις πολύ ωραίες και πρακτικές θήκες δεν το ξανασκέφτηκα. Ουάου… θα φτιάξω παγωτό-ξυλάκι και θα ξεκινήσω από κάτι εύκολο, δροσερό και πάνω απ’όλα υγιεινό, σκέφτηκα!…

Smoothie με μπανάνα και ταχίνι-κακάο

Επιτέλους Παρασκευή! 🙂 Ατελείωτη μου φάνηκε αυτή η βδομάδα… Ξεκινάω τη μέρα μου δυνατά με πρωινό της στιγμής! Ένα smoothie που εμπνεύστηκα σήμερα ανοίγοντας τα ντουλάπια της κουζίνας μου…     Smoothie μπανάνα  με ταχίνι-κακάο χωρίς προσθήκη γλυκαντικής ουσίας. Τα Smoothie είναι ιδανικά για αυτήν την…

Strawberry Banana Smoothie

Μια εύκολη, δροσιστική και υγιεινή πρόταση για το πρωινό μας είναι τα Smoothie. Πρόκειται για ένα παχύρρευστο ανάλαφρο ρόφημα που μοιάζει με μίλκσεικ ή πουρέ φρούτων, ανάλογα με το πόσο ρευστό θα είναι. Βασικό συστατικό τους είναι τα φρούτα, φρέσκα ή κατεψυγμένα, το γάλα, το…