Ατομικές τυροπιτούλες – πουγκάκια

  Πόσο είχα επιθυμήσει μια πιτούλα και ειδικά μια τυρόπιτα με κριτσανιστό φύλλο και πλούσια γέμιση. Μα πείτε μου σε ποιον δεν αρέσουν οι πίτες; Και ποια είναι η πίτα που αγαπούν τόσο οι μεγάλοι, όσο και οι μικροί; Μα η τυρόπιτα φυσικά!    …

Μανιταρόπιτες

  Εδώ και καιρό είχα την επιθυμία να φτιάξω μία πιτούλα. Αρχικά είπα να ψήσω τυροπιτάκια, όμως στην πορεία θυμήθηκα που μου είχαν μείνει λίγα μανιτάρια στο ψυγείο από μια πίτσα που είχα φτιάξει τις προάλλες και σκέφτηκα, δε φτιάχνω μία μανιταρόπιτα καλύτερα, να αξιοποιήσω…

Κολοκυθόπιτα με Μανιτάρια και τυρί Μαστέλο®

  Σήμερα ψήνουμε πίτα! «Πίτα» αυτή η μαγική λέξη που μέσα της κρύβει όλη τη γεύση και τη νοστιμιά του σπιτικού φαγητού. Πιστεύω ότι στο άκουσμα της  δεν υπάρχει κάποιος που να μην περιμένει με ανυπομονησία να τη δοκιμάσει! Άλλωστε, όταν έχει έτοιμη αλμυρή πίτα…