Χριστουγεννιάτικα Gingerbread Μπισκότα με χαρουπόμελο

  Τα Χριστούγεννα κάθε σπιτικό φοράει τα γιορτινά του! Εικόνες γνώριμες και οικίες σε όλους, με τα φωτάκια στο δέντρο να αναβοσβήνουν, τα πιστιρίκια να κάθονται γύρω του και να το χαζεύουν, την οικογένεια να μαζεύεται γύρω από το γιορτινό τραπέζι και η κουζίνα να…

Hot Chocolate Sticks

  Αυτή η περίοδος είναι ιδανική για μικρά χειροποίητα φαγώσιμα δωράκια που, πιστέψτε με, οι παραλήπτες τους θα ενθουσιαστούν! Ξεκινώντας από πέρυσι στο blog, την εορταστική αυτή περίοδο, σας δίνω πολύ εύκολες ιδέες για εντυπωσιακά edible gifts όπως ονομάζονται!     Μπισκοτάκια γεμάτα γεύση και…

Ρολάκια με Μαλακό τυρί Μαστέλο® Καπνιστή Γαλοπούλα και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

  Στο σημερινό πόστ σας έχω δυο εξαιρετικές προτάσεις για ορεκτικό, τόσο για τις κρύες χειμωνιάτικες βραδιές που επιλέγετε να μείνετε σπίτι και να απολαύσετε το κρασί σας μόνοι ή με φίλους βλέποντας μια ωραία ταινία, όσο και για τα εορταστικά σας τραπέζια. Και όταν…

Hot Chocolate and Banana Smoothie

  Η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό είναι τα Smoothie. Τα Smoothie τα αγαπώ πολύ. Άπυροι συνδυασμοί γεύσεων με φρούτα εποχής, γάλα, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, χυμούς φρούτων, κακάο, ταχίνι, αμυγδαλοβούτυρο και φυστικοβούτυρο, σου δίνουν τη δυνατότητα να έχεις στη…

Μαλακά Μπισκότα Κανέλας

  Όσο περνάνε οι μέρες και μπαίνουμε σιγά σιγά σε εορταστική ατμόσφαιρα, διανύοντας αισίως τον τελευταίο μήνα του Φθινοπώρου, έχω όλο και περισσότερο διάθεση για συνταγές που γεμίζουν την κουζίνα με υπέροχα αρώματα. Αυτήν την περίοδο και καθ’όλη τη διάρκεια του χειμώνα, απολαμβάνω να φτιάχνω…

Γεμιστό Κέικ Μήλου

  Η αγάπη μου για τα κέικ είναι πολύ μεγάλη, πόσο μάλλον όταν μπορώ να τα συνδυάσω με τα αγαπημένα μου φρούτα. Το μήλο είναι ένα φρούτο που έχει την τιμητική του το φθινόπωρο και το χειμώνα, μπορούμε με αυτό να γεμίσουμε πίτες, να στολίσουμε…

Νηστίσιμα Μηλοπιτάκια

  Αυτά τα μηλοπιτάκια είναι τα αγαπημένα μου. Πρόκειται για μια απλή μοναστηριακή συνταγή που συνηθίζω να φτιάχνω κάθε χρόνο την περίοδο της νηστείας. Με απλά υλικά και με μια εύκολη διαδικασία μπορείς να ετοιμάσεις αυτά τα πεντανόστιμα μηλοπιτάκια στη στιγμή.     Στη συγκεκριμένη…

Η Κερκυραϊκή Νερατζοσαλάτα και η μεταμόρφωση της

  Μια δροσερή και αρωματική χειμωνιάτικη σαλάτα από το νησί μου την Κέρκυρα θα σας παρουσιάσω σήμερα στην πιο απλή εκδοχή της, όπως συνήθιζαν και συνηθίζουν ακόμη να την απολαμβάνουν κυρίως οι Κερκυραίοι της υπαίθρου. Όπως θυμάμαι να την ετοιμάζει η γιαγιά μου τα απογεύματα…

Στρούντελ με μήλο και σάλτσα αλμυρής καραμέλας

  Πόσο επηρεάζει το ζώδιο μας τις γευστικές μας επιλογές; Είναι η αδυναμία μας στα γλυκά ή στα αλμυρά συνδεδεμένη με το ζώδιο, τη Σελήνη ή το ωροσκόπιο μας; Αν σκεφτούμε πως το ζώδιο μας καθορίζει σε ένα μεγάλο ποσοστό την προσωπικότητα μας και το…

Κέικ με Pandoro ή Panettone

  Πρώτη δημοσίευση για το 2018! Καλή Χρονιά σε όλους με Υγεία, Χαρά και πολλές υπέροχες στιγμές! Η αλήθεια είναι ότι το σημερινό post  δεν το είχα προγραμματίσει, απλά προέκυψε. Δεν είχα σκοπό να ψήσω κάτι τόσο σύντομα και αυτό γιατί αυτές οι μέρες ήταν…