Κοτόσουπα με τορτελίνι

  Χειμώνας και τι καλύτερο από ένα πιάτο ζεστή, αχνιστή σουπίτσα! Τις σούπες τις λατρεύω, από μικρό παιδί μου άρεσαν πολύ, ίσως γιατί η μητέρα μου συνήθιζε να μας φτιάχνει πολύ συχνά, κυρίως το χειμώνα. Η κοτόσουπα, η μοσχαρόπουπα, η ψαρόσουπα και η σούπα αυγολέμονο…

Χειμωνιάτικη σαλάτα με πορτοκάλι & μανταρίνι – Citrus Salad

  Σήμερα τα κάναμε σαλάτα! Και τι σαλάτα! Ελαφριά, δροσερή και γεμάτη αρώματα. Αυτήν την εποχή τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια είναι άφθονα και θα πρέπει να τα εκμεταλλευτούμε με κάθε τρόπο. Το πορτοκάλι είναι ένα φρούτο που μπορεί να μπει σε όλες τις συνταγές…

Τούρτα Σοκολάτα με γεύση Oreo

  Και να λοιπόν που έφτασε στο τέλος της αυτή η χρονιά! Και δε θα μπορούσα να κλείσω τη δεύτερη δημιουργική χρονιά στο blog μου παρά μόνο με ένα γλυκό! Το εορταστικό γλυκό για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι! Να σας ευχηθώ να έχετε μια υπέροχη Νέα…

Χριστουγεννιάτικο Κέικ με φρούτα

  Και ναι η πιο όμορφη εποχή του χρόνου είναι εδώ! Πολύχρωμα στολίδια, φωτάκια παντού! Όμορφα οικογενειακά τραπέζια, συναντήσεις με φίλους και πολλά παιδικά χαμόγελα! Να σας ευχηθώ να έχετε Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά με Υγεία σε εσάς και στις οικογένειες σας. Εδώ και…

Χριστουγεννιάτικα Gingerbread Μπισκότα

  Τα Χριστούγεννα κάθε σπιτικό φοράει τα γιορτινά του! Εικόνες γνώριμες και οικίες σε όλους, με τα φωτάκια στο δέντρο να αναβοσβήνουν, τα πιστιρίκια να κάθονται γύρω του και να το χαζεύουν, την οικογένεια να μαζεύεται γύρω από το γιορτινό τραπέζι και η κουζίνα να…

Hot Chocolate Sticks

  Αυτή η περίοδος είναι ιδανική για μικρά χειροποίητα φαγώσιμα δωράκια που, πιστέψτε με, οι παραλήπτες τους θα ενθουσιαστούν! Ξεκινώντας από πέρυσι στο blog, την εορταστική αυτή περίοδο, σας δίνω πολύ εύκολες ιδέες για εντυπωσιακά edible gifts όπως ονομάζονται!     Μπισκοτάκια γεμάτα γεύση και…

Ρολάκια με Μαλακό τυρί Μαστέλο® Καπνιστή Γαλοπούλα και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

  Στο σημερινό πόστ σας έχω δυο εξαιρετικές προτάσεις για ορεκτικό, τόσο για τις κρύες χειμωνιάτικες βραδιές που επιλέγετε να μείνετε σπίτι και να απολαύσετε το κρασί σας μόνοι ή με φίλους βλέποντας μια ωραία ταινία, όσο και για τα εορταστικά σας τραπέζια. Και όταν…

Hot Chocolate and Banana Smoothie

  Η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό είναι τα Smoothie. Τα Smoothie τα αγαπώ πολύ. Άπυροι συνδυασμοί γεύσεων με φρούτα εποχής, γάλα, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, χυμούς φρούτων, κακάο, ταχίνι, αμυγδαλοβούτυρο και φυστικοβούτυρο, σου δίνουν τη δυνατότητα να έχεις στη…

Μαλακά Μπισκότα Κανέλας

  Όσο περνάνε οι μέρες και μπαίνουμε σιγά σιγά σε εορταστική ατμόσφαιρα, διανύοντας αισίως τον τελευταίο μήνα του Φθινοπώρου, έχω όλο και περισσότερο διάθεση για συνταγές που γεμίζουν την κουζίνα με υπέροχα αρώματα. Αυτήν την περίοδο και καθ’όλη τη διάρκεια του χειμώνα, απολαμβάνω να φτιάχνω…

Γεμιστό Κέικ Μήλου

  Η αγάπη μου για τα κέικ είναι πολύ μεγάλη, πόσο μάλλον όταν μπορώ να τα συνδυάσω με τα αγαπημένα μου φρούτα. Το μήλο είναι ένα φρούτο που έχει την τιμητική του το φθινόπωρο και το χειμώνα, μπορούμε με αυτό να γεμίσουμε πίτες, να στολίσουμε…