Hot Chocolate Sticks

  Αυτή η περίοδος είναι ιδανική για μικρά χειροποίητα φαγώσιμα δωράκια που, πιστέψτε με, οι παραλήπτες τους θα ενθουσιαστούν! Ξεκινώντας από πέρυσι στο blog, την εορταστική αυτή περίοδο, σας δίνω πολύ εύκολες ιδέες για εντυπωσιακά edible gifts όπως ονομάζονται!     Μπισκοτάκια γεμάτα γεύση και…

Μους Σοκολάτας bitter με γλυκιά Μυζήθρα Καλογεράκη

  Όσοι με γνωρίζετε ξέρετε την αγάπη μου να μπερδεύω όμορφα υλικά και να δημιουργώ νέες γεύσεις και συνταγές. Αυτή τη φορά αποφάσισα να δώσω σε ένα υλικό, ας πούμε λιγάκι πιο παραδοσιακό, μια πιο μοντέρνα εικόνα. Ένα υλικό που το έχουμε συνηθίσει σε απλές…

Γεμιστά Σοκολατένια Cups με Καραμέλα χωρίς ζάχαρη

  Όταν μου ζήτησε η γλυκύτατη Έφη από το marvelous moms να με φιλοξενήσει στο πολύ όμορφο blog της παρουσιάζοντας μια γευστική πρόταση μου, δέχτηκα αμέσως με χαρά! Το Marvelous Moms είναι ένα όμορφο πολύχρωμο blog γεμάτο προτάσεις και υπέροχα άρθρα για μαμάδες και όχι…

Βάφλες Σοκολάτας

  Και ενώ ο καιρός αλλάζει σιγά σιγά και βάζει ψυχρούλα, τα πρωινά της Κυριακής αποκτούν μια πιο cozy ατμόσφαιρα. Η ιδανική εικόνα Κυριακής, να ξυπνάς νωχελικά χωρίς το άγχος της ώρας, να ετοιμάζεις ένα ζεστό καφέ ή τσάι και να απολαμβάνεις το πρωινό σου…

Τούρτα Μωσαϊκό με Κερκυραϊκό Άρωμα

  Στην εκπνοή του Καλοκαιριού είχα την επιθυμία για κάτι γλυκό και σοκολατένιο! Τέλος Αυγούστου και αρχές Σεπτεμβρίου, πάντα αυτήν την περίοδο νιώθω λιγάκι φορτισμένη συναισθηματικά. Από τη μια η γλυκόπικρη γεύση που σου αφήνει το πέρας του Καλοκαιριού, κάτι σαν τη γεύση του Κουμ…

Κέικ Σοκολάτας γεμιστό με Cheesecake

  Εδώ και αρκετό καιρό έχει μπει στο μυαλό μου η συγκεκριμένη συνταγή. Συνεχώς όμως παρουσιαζόταν κάτι και πήγαινε πίσω. Και να λοιπόν που ήρθε η στιγμή! Δεδομένου ότι έχω καιρό να σας παρουσιάσω ένα ιδιαίτερο γλυκό στο blog, βρήκα την ευκαιρία και σας ετοίμασα…

Κερασόπιτα ή απλά Κέικ με κεράσια

  Αχ Καλοκαιράκι επιτέλους, με τα χρώματα του, τις γεύσεις του και τα υπέροχα φρούτα του! Τα φρούτα του…τόσα πολλά και τόσο νόστιμα! Γιατί Καλοκαίρι για μένα είναι να απολαμβάνεις ένα μπολ γεμάτο με δροσερά φρούτα δίπλα στη θάλασσα ή κάτω από την πλούσια σκιά…

Trifle με κρέμα σοκολάτα-φράουλα

  Τον τελευταίο καιρό έχω επιθυμήσει σοκολάτα! Η αλήθεια είναι πως όσο μπαίνουμε για τα καλά στο καλοκαιράκι και ο καιρός ζεσταίνει αρκετά, δεν υπάρχει διάθεση για πολλά μαγειρέματα. Δεν ξέρω αν συμβαίνει και σε εσάς το ίδιο. Λίγο η ζέστη, λίγο η ανάγκη σου…

Υγιεινές Μαλακές Μπάρες με Φράουλα

  Όσο ακόμη υπάρχουν φρέσκες κατακκόκινες και ζουμερές φράουλες, τις απολαμβάνω με κάθε τρόπο. Να σας πω και ένα μυστικό. Έχω φροντίσει, τώρα που είναι ώριμες και με χαμηλή τιμή, να αποθηκεύσω ορισμένες στην κατάψυξη για τα smoothie του καλοκαιριού 😉 Φέτος η αλήθεια είναι…

Κέικ βανίλιας με φράουλες

  Το σημερινό ποστ είναι αφιερωμένο στην απόλυτη πρωταγωνίστρια του μήνα, τη Φράουλα. Ζουμερή, κατακόκκινη και φρουτένια στέκεται έτοιμη να ικανοποιήσει τις γλυκές μας επιθυμίες!     Και να φανταστείς πως εγώ με τη φράουλα για αρκετό καιρό δεν τα πηγαίναμε καθόλου καλά, είχαμε τσακωθεί…