Strawberry Banana Smoothie

Μια εύκολη, δροσιστική και υγιεινή πρόταση για το πρωινό μας είναι τα Smoothie. Πρόκειται για ένα παχύρρευστο ανάλαφρο ρόφημα που μοιάζει με μίλκσεικ ή πουρέ φρούτων, ανάλογα με το πόσο ρευστό θα είναι. Βασικό συστατικό τους είναι τα φρούτα, φρέσκα ή κατεψυγμένα, το γάλα, το…

Γεμιστό ψωμί με σάλτσα πέστο βασιλικού

Αυτή η εποχή είναι γεμάτη χρώματα και αρώματα. Ο Μάιος είναι παραδοσιακά ο μήνας των λουλουδιών! Οι κήποι και τα μπαλκόνια είναι γεμάτα λουλούδια και τα δέντρα καταπράσινα, θεωρώ ότι είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσεις υπέροχες βόλτες στην εξοχή, πριν ακόμη πιάσουν οι…

Πασχαλινά Μπισκότα Πορτοκαλιού με Ζαχαρόπαστα

  Κάθε χρόνο την περίοδο του Πάσχα ετοιμάζω για τα ανίψια μου μπισκοτάκια πασχαλινά σε διάφορα σχέδια, στολισμένα με ζαχαρόπαστα. Έτσι λοιπόν και φέτος ετοίμασα τα μπισκοτάκια μου με κάπως διαφορετικό τρόπο. Προτίμησα να μην τα καλύψω εντελώς με ζαχαρόπαστα, αλλά να τα φτιάξω σαν…

Πασχαλινά Κουλουράκια

Από μικρό παιδί θυμάμαι αυτές τις μέρες, τις περιμέναμε πως και πως , με χαρά και ανυπομονησία, περνώντας τις διακοπές από το σχολείο στο χωριό! Να τρέχουμε στις γειτονιές να μαζέψουμε λουλούδια για τα καλαθάκια που θα παίρναμε μαζί μας στον επιτάφιο, να γίνεται ένας…

Κέικ πορτοκαλιού με σαγκουίνι & κράνμπερι

 We ♡love March because Spring is “almost” in the air!!! Και το γιορτάζουμε με ένα πεντανόστιμο ανοιξιάτικο κέικ με σαγκουίνι -πορτοκάλι και κράνμπερι.. Αυτήν την εποχή τα εσπεριδοειδή έχουν την τιμητική τους. Πορτοκάλι, λεμόνι, σαγκουίνι, γκρειπ φρουτ, όλα αυτά τα εξαιρετικά φρούτα από τα οποία…

Ταρτάκια σφολιάτας με σοκολάτα & φρέσκα φρούτα

Έχω σαν αρχή να χρησιμοποιώ όλα τα υλικά που έχω στην κουζίνα μου, δεν μου αρέσει να πετάω τίποτα, με λίγη φαντασία μπορείς να ετοιμάσεις πολύ όμορφα πράγματα με τα υλικά που ήδη έχεις.. Θυμάστε λοιπόν το κέικ πορτοκάλι που έφτιαξα τις προάλλες με το…