Cupcake καρότου με ανανά & δροσερή κρέμα τυριού

  Σήμερα  είμαι πολύ χαρούμενη!! Μια προσπάθεια μου, που ξεκίνησε  πριν καιρό μέσα από τη σελίδα μου στο facebook,  βρίσκοντας πολλούς υποστηρικτές,  απέκτησε το δικό της χώρο, το δικό της blog. Το letstreaourselves.gr  είναι πλέον στον << αέρα >>. Μέσα από το δικό μου αυτό…

Μικρά Κεκάκια με Κανέλα & Πορτοκάλι

  Η αλήθεια είναι ότι κάθε φορά που βρίσκω μπροστά μου μια φόρμα  για μικρά κεκάκια σπάνια  αντιστέκομαι στον πειρασμό να μην την αγοράσω! Είναι η εύκολη λύση όταν θες να φτιάξεις κάτι στα γρήγορα με λίγα υλικά. Έτσι πρόσφατα βρήκα αυτές τις μικρές φόρμες…

Cupcakes Σοκολάτας νηστίσιμα με ganache σοκολάτας & σιρόπι ροδιού

Είχα καιρό να φτιάξω κάτι σοκολατένιο και οι συνάδελφοι μου στη δουλειά μου ζητούσαν επανειλημμένα σοκολάτα …..Η αλήθεια είναι ότι ήμουν σε μια φάση μετά τις γιορτές που δεν είχα διάθεση για έντονες γεύσεις, πολύ γλυκιές και λιπαρές, σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω ένα cupcake  ελαφρύ…