Σούπα Αυγολέμονο

  Αγαπημένη χειμωνιάτικη σουπίτσα έχει σερβιριστεί σήμερα στο blog και δε σας κρύβω πως ήθελα καιρό να σας φτιάξω  και να σας παρουσιάσω αυτήν την τόσο απλή, αλλά με την τόσο πλούσια γεύση και υφή σουπίτσα. Δεν είναι άλλη από την κλασική σούπα αυγολέμονο με…

Ζεστή σοκολάτα με ταχίνι

  Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα στο σπίτι. Ξέρετε, από αυτά τα εορταστικά απογεύματα που δε θες να περάσουν, καθώς απολαμβάνεις τους αργούς ρυθμούς της ημέρας, παρακολουθώντας τα φωτάκια στο δέντρο να αναβοσβήνουν. Γι’αυτά λοιπόν τα απογεύματα, έχω να σας προτείνω ένα ζεστό ρόφημα σοκολάτας λιγάκι διαφορετικό.…

Gingerbread μπισκοτάκια με βρώμη -χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη

  Δε θα μπορούσα να σας αφήσω και φέτος χωρίς Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια… Αν κάνετε μια βόλτα στο blog μου θα βρείτε άλλες δυο προτάσεις για όμορφα και πάνω απ’όλα πεντανόστιμα και γεμάτα άρωμα και γεύση χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια. Στην περυσινή μου ανάρτηση τόλμησα και πρόσθεσα στα…

Κέικ με κανελένια γέμιση

  Τίποτα δε συγκρίνεται με μια φέτα φρεσκοψημένου ζεστού κέικ ένα κρύο χειμωνιάτικο απόγευμα μαζί με μια κούπα καφέ ή τσάι. Γι’αυτό λοιπόν ένα πρωινό Κυριακής, μέσα σε λίγα λεπτά πήρα την απόφαση να ψήσω ένα κέικ, απλό, μαμαδίστικο και κανελένιο και να το απολαύσω…

Ατομικά κέικ με πουρέ μήλου

  Είχα καιρό να φτιάξω ένα γλυκάκι και να σας πω την αλήθεια, το είχα επιθυμήσει λίγο! Αυτή η εποχή ενδείκνυται για μοσχοβολιστά αφράτα κέικ. Να τα απολαμβάνεις με τον καφέ ή το τσάι σου και να χαζεύεις τη βροχή. Ήθελα λοιπόν να ψήσω ένα…

Κοτόσουπα με τορτελίνι

  Χειμώνας και τι καλύτερο από ένα πιάτο ζεστή, αχνιστή σουπίτσα! Τις σούπες τις λατρεύω, από μικρό παιδί μου άρεσαν πολύ, ίσως γιατί η μητέρα μου συνήθιζε να μας φτιάχνει πολύ συχνά, κυρίως το χειμώνα. Η κοτόσουπα, η μοσχαρόπουπα, η ψαρόσουπα και η σούπα αυγολέμονο…

Χειμωνιάτικη σαλάτα με πορτοκάλι & μανταρίνι – Citrus Salad

  Σήμερα τα κάναμε σαλάτα! Και τι σαλάτα! Ελαφριά, δροσερή και γεμάτη αρώματα. Αυτήν την εποχή τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια είναι άφθονα και θα πρέπει να τα εκμεταλλευτούμε με κάθε τρόπο. Το πορτοκάλι είναι ένα φρούτο που μπορεί να μπει σε όλες τις συνταγές…

Τούρτα Σοκολάτα με γεύση Oreo

  Και να λοιπόν που έφτασε στο τέλος της αυτή η χρονιά! Και δε θα μπορούσα να κλείσω τη δεύτερη δημιουργική χρονιά στο blog μου παρά μόνο με ένα γλυκό! Το εορταστικό γλυκό για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι! Να σας ευχηθώ να έχετε μια υπέροχη Νέα…

Χριστουγεννιάτικο Κέικ με φρούτα

  Και ναι η πιο όμορφη εποχή του χρόνου είναι εδώ! Πολύχρωμα στολίδια, φωτάκια παντού! Όμορφα οικογενειακά τραπέζια, συναντήσεις με φίλους και πολλά παιδικά χαμόγελα! Να σας ευχηθώ να έχετε Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά με Υγεία σε εσάς και στις οικογένειες σας. Εδώ και…

Χριστουγεννιάτικα Gingerbread Μπισκότα με χαρουπόμελο

  Τα Χριστούγεννα κάθε σπιτικό φοράει τα γιορτινά του! Εικόνες γνώριμες και οικίες σε όλους, με τα φωτάκια στο δέντρο να αναβοσβήνουν, τα πιστιρίκια να κάθονται γύρω του και να το χαζεύουν, την οικογένεια να μαζεύεται γύρω από το γιορτινό τραπέζι και η κουζίνα να…