Μικρά Κεκάκια με Κανέλα & Πορτοκάλι

  Η αλήθεια είναι ότι κάθε φορά που βρίσκω μπροστά μου μια φόρμα  για μικρά κεκάκια σπάνια  αντιστέκομαι στον πειρασμό να μην την αγοράσω! Είναι η εύκολη λύση όταν θες να φτιάξεις κάτι στα γρήγορα με λίγα υλικά. Έτσι πρόσφατα βρήκα αυτές τις μικρές φόρμες…

Choco Cookies με λευκή σοκολάτα και πολύχρωμα κουφετάκια

  Η Αποκριά είναι μια γιορτή για όλους και κυρίως για τα παιδιά γεμάτη γέλια, χαρά, μουσική και πολλά χρώματα !! Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα έχει τα χρώματα της Αποκριάς και την αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων, τη σοκολάτα!! Η αλήθεια…

Νηστίσιμο Κέικ Πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Μετά από αρκετές μέρες απουσίας λόγω πολλών υποχρεώσεων επιστρέφω με ένα κέικ, νηστίσιμο αυτή τη φορά, με λίγα υλικά και πολύ εύκολο στην παρασκευή του.. Η αλήθεια είναι ότι αυτήν τη συνταγή την έχω πολύ καιρό και τη θυμάμαι κάθε χρόνο τέτοια εποχή όταν ξεκινάει…

Ταρτάκια σφολιάτας με σοκολάτα & φρέσκα φρούτα

Έχω σαν αρχή να χρησιμοποιώ όλα τα υλικά που έχω στην κουζίνα μου, δεν μου αρέσει να πετάω τίποτα, με λίγη φαντασία μπορείς να ετοιμάσεις πολύ όμορφα πράγματα με τα υλικά που ήδη έχεις.. Θυμάστε λοιπόν το κέικ πορτοκάλι που έφτιαξα τις προάλλες με το…

Pancakes με βρώμη & γιαούρτι

Τα πρωινό της Κυριακής, πώς να το κάνουμε, είναι λίγο διαφορετικό! Είναι αυτή η αίσθηση της ξενοιασιάς που έχεις γνωρίζοντας ότι είναι η μέρα που θα οργανώσεις τον χρόνο σου όπως εσύ θέλεις χωρίς να τρέχεις για υποχρεώσεις και δουλειές! Όταν λοιπόν έχεις το χρόνο…

Almond Cookies – Μπισκότα αμυγδάλου

Θυμάστε το βούτυρο αμυγδάλου που φτιάξαμε !! Να λοιπόν που θα το χρησιμοποιήσουμε…θα φτιάξουμε υπέροχα υγιεινά μαλακά μπισκοτάκια αμυγδάλου με βρώμη, κράνμπερις αποξηραμένα και σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας. Είναι τόσο νόστιμα που όσοι τα δοκίμασαν εννοείται πως δεν τους έφτασε μόνο ένα.. Υλικά  (για περίπου 24…

Cocoa Oat Porridge-κρέμα βρώμης με κακάο

Η βρώμη ως δημητριακό έχει πλούσια θρεπτική αξία, είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες (β-γλυκάνες), των οποίων η ευεργετική δράση προστατεύει το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα μικρών και μεγάλων. Μια μόλις μερίδα των 40 γρ. νιφάδων βρώμης,…

Granola – Δημητριακά πρωινού

Το πρωινό μας είναι το πολυτιμότερο γεύμα της ημέρας, ξυπνά τον οργανισμό μας και του δίνει όλα εκείνα τα απαραίτητα στοιχεία για να λειτουργήσει σωστά. Σήμερα θα σας παρουσιάσω λοιπόν την πιο υγιεινή πρόταση για το πρωινό μας. Δεν είναι άλλο από την αγαπημένη μου…

Αφράτο ψωμάκι για πρωινό με ζάχαρη & κανέλα

Το πρωινό της Κυριακής πρέπει να έχει το κάτι τις του! ! Ακόμη και το απλό και θαυματουργό ψωμάκι μεταμορφώνεται σε έναν πρωινό πειρασμό!   Υλικά Αφράτες  σταρένιες φέτες ψωμιού Λιωμένο βούτυρο Κανέλα Ζάχαρη Εκτέλεση Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε την κανέλα με την ζάχαρη και…

Βούτυρο αμυγδάλου

  Πολύ λόγος γίνεται τον τελευταίο καιρό για το βούτυρο αμυγδάλου. Μετά από αρκετή αναζήτηση στο internet αποφάσισα να φτιάξω σπιτικό βούτυρο αμυγδάλου, εύκολο, απλό και προπάντων χωρίς συντηρητικά. Το ομολογώ έχει λίγο κόπο παραπάνω αλλά το σίγουρο είναι ότι θα σας βγει πολύ πιο…