Το Έθιμο των λουκουμάδων

Ένα ηλιόλουστο αλλά αρκετά παγωμένο πρωινό Κυριακής!

Παραμονή του Αγίου Σπυρίδωνα σήμερα, για μας τους Κερκυραίους, όπου και να βρισκόμαστε, η αυριανή μέρα είναι μια Μεγάλη γιορτή.

Γιορτάζει ο Άγιος μας. Δεν υπάρχει σπίτι στο νησί που να μην γιορτάζει! Αυτές τις μέρες και ιδιαίτερα σήμερα όλα τα καντούνια της Πόλης μοσχοβολούν από το άρωμα φρέσκων αφράτων λουκουμάδων.Το έθιμο μας επιβάλλει να είναι το γλύκισμα της ημέρας.

 

Οι λουκουμάδες μας προέρχονται από ένα Βενετσιάνικο γλύκισμα που οι παλιοί Κερκυραίοι ονόμαζαν 《τηγανίτες》. Την παραμονή λοιπόν του Αγιού γινόταν και γίνεται ολονυχτία στην εκκλησία Του, για να αντιμετωπιστεί η κούραση, η νύστα και η ταλαιπωρία της αγρυπνίας, έπρεπε οι πιστοί να τρώνε κάτι που θα τους κρατήσει δυνατούς. Έτσι λοιπόν ξεκίνησε το έθιμο αυτό που κρατάει αιώνες έως και σήμερα. Σήμερα λοιπόν, παραμονή του Αγίου Σπυρίδωνα, τρώμε λουκουμάδες τις 《τηγανίτες τ’Αγιού》

Χρόνια Πολλά σε όλους, να μας έχει ο Άγιος μας καλά!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *