Διαγωνισμός Φωτογραφίας – Γαστρονόμος

  Σήμερα το blogακι μου κλείνει ένα χρόνο, γίνετε ενός! Ένας χρόνος γεμάτος γεύσεις, αρώματα και εκπλήξεις! Πολλές εκπλήξεις! Όπως η σημερινή, που ήρθε ανέλπιστα, χωρίς να το περιμένω! Αλλά έτσι δεν έρχονται τα όμορφα και νόστιμα πράγματα στη ζωή! Όλες αυτές οι μικρές στιγμές…

Τι είναι το food blogging για μένα

  Πολλοί με ρωτάνε τι είναι το food blogging! Στην ερώτηση αυτή απαντάω στο περιοδικό Corfu Magazine, τεύχος Μαρτίου-12, που διανέμεται Δωρεάν από την Corfu Press και το οποίο μπορείτε να βρείτε και ηλεκτρονικά στο site της Corfu Press εδώ. Ένα περιοδικό γεμάτο άνοιξη, Κέρκυρα…

Φοκάτσια – Focaccia, το ιταλικό ψωμί

  Σας έχω αναφέρει σε προηγούμενο post ότι το Μάρτιο το -bloggακι- μου έχει γενέθλια και γι’αυτό το λόγο θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους εσάς δίνοντας σας τη δυνατότητα να κερδίσετε κάποια δωράκια. Και τι καλύτερο από μια σειρά από ιδιαίτερα βιβλία μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής,…

Στρούντελ με μήλο και σάλτσα αλμυρής καραμέλας

  Πόσο επηρεάζει το ζώδιο μας τις γευστικές μας επιλογές; Είναι η αδυναμία μας στα γλυκά ή στα αλμυρά συνδεδεμένη με το ζώδιο, τη Σελήνη ή το ωροσκόπιο μας; Αν σκεφτούμε πως το ζώδιο μας καθορίζει σε ένα μεγάλο ποσοστό την προσωπικότητα μας και το…

Ο μικρός πειρατής Μάρκος και οι περιπέτειες του

  Με το σημερινό post θέλω να μοιραστώ μαζί σας εικόνες από μια διαφορετική βάπτιση ενός γλυκύτατου μπόμπιρα, γιου μιας πολύ καλής φίλης. Η βάπτιση αυτή δεν βασίστηκε πάνω σε παλ χρώματα αλλά είχε έναν πιο δυναμικό χαρακτήρα. Το θέμα της βάπτισης το διαλέξαμε μαζί…

Foodstyling – Breakfast

Σήμερα το post μου είναι λιγάκι διαφορετικό. Δεν θα σας παρουσιάσω κάποια νέα συνταγή, αλλά μια σειρά από αγαπημένες μου φωτογραφίες που αφορούν το πρωινό και που σας τις έχω ήδη παρουσιάσει σε προηγούμενες δημοσιεύσεις. Πρόκειται για τα Pancakes Σοκολάτας, τα οποία θα βρείτε εδώ…

Γεύσεις και Αρώματα του δικού μου Καλοκαιριού

Το post που ακολουθεί δεν περιλαμβάνει ευφάνταστες φωτογραφίες από πολυσύχναστες παραλίες γεμάτες χρώματα και αμμουδιές, ούτε στιγμές από πολυσύχναστα σοκάκια γεμάτα βουή και κόσμο να πηγαινοέρχεται, άλλωστε αυτές οι εικόνες είναι τόσο οικίες σε μένα κάθε καλοκαίρι στο νησί μου την Κέρκυρα. Αντίθετα, σας παρουσιάζω…

Moments of mine – Αφιέρωμα

Πόσο χαρούμενη μπορεί να είμαι σήμερα! Πραγματικά, ακόμη δεν το πιστεύω! Έχω στα χέρια μου το νέο τεύχος του περιοδικού Ζάχαρη & Αλεύρι, με νέο ανανεωμένο look, υπέροχες φωτογραφίες με ζωντανά χρώματα και πάνω απ’όλα εύκολες, δροσερές και καλοκαιρινές συνταγές που σίγουρα θα δοκιμάσουμε! Αυτό…

Χειροποίητος ξύλινος δίσκος με την τεχνική της παλαίωσης

Σήμερα θα σας παρουσιάσω κάτι διαφορετικό. Σε πολλές φωτογραφίες στα social media, σε περιοδικά διακόσμησης, σε φωτογραφήσεις πολλών bloggers βλέπετε να κυριαρχεί το vintage, country και shabby chic στυλ στα έπιπλα και στις επιφάνειες φωτογράφησης. Υπάρχουν πάρα πολλά αντικείμενα στην αγορά με αυτό το στυλ. Τι…

Μπισκοτένιο Χριστουγεννιάτικο Χωριό

  Κάθε χρόνο τέτοια εποχή λατρεύω τη μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα μπισκότα στο σπίτι και πάντα ετοιμάζω μικρές λιχουδιές για τα ανίψια μου και για μας, για τον ανιψιό μου κυρίως, γιατί η μπεμπούλα μας είναι ακόμη μικρούλα! Φέτος λοιπόν του έφτιαξα ένα μεγάλο Χιονισμένο…